God o trevlig äting igår kväll!
Alltså jag vet ingen vackrare taklampa än den här hos goda vänner! Den är så himla snygg!
Till förrätten med små krispiga kex så serverades en väldigt god dryck. Det var hemgjord Aroniasaft blandad med bubbelvin!
Väldigt fint dukat
Riktigt festlig bjudmat är hemkokt ärtsoppa med varm punsch.
Till dessert äppelpaj med kaffe och slånbärslikör, också hemgjord. Vi har också slånbär, måste testa att göra. Viktigt att bären ska frysa först, annars är de otroligt bittra och nästan bedövande när man äter dem. Kan plockas före frosten och läggas i frysbox.
Gemytlig kväll hade vi men måste bryta upp rätt tidigt. Idag är vi bjudna på rådjursjakt med lille Seffrin. Vi ska vara i Segersta utanför Karlstad nu tidigt på morgonen, det är Forshagaakademien som ordnar jakten och vi är inbjudna av en Årjängskille som studerar där. Ska bli så roligt!
God mat - ovanlig kombo!
Födelsedagskalas var vi på igår kväll och möttes av det här vackert dukade bordet.
Festlig dekoration!
Kombon var ovanlig med smörgåstårta som förrätt och så en härlig gryta till varmrätt. Grytan bestod av kött från vildsvin och kronhjort. Dessert var Wermlandsmejeriers glasstårta.
Bredvid oss sprakade det hemtrevligt i vedspisen. Den är jag avundsjuk på!
En trevlig kväll med hög stämning blev det.
Idag torsdag under dagen så är det ett antal platser runt oss som inte kommer att ha fungerande fiberuppkoppling. Ett skåp har körts sönder och man måste svetsa om alla kopplingar, ett par hundra stycken tunna som hårstrån. Tror att vi klarar oss dock.
Under dagen ska Roland ha någon skjutövning inför älgjakten nästa vecka
I kväll blir det ny bjudning med äting hos vänner. ;-)
Slängde dem gjorde jag!
Säsongen för sommarblommor är absolut slut nu. Vi har haft flera nätter med frost på så där - 5 grader! Inte ens pelargonerna i fönsterlådorna klarar sig då. Tänkte ett tag att jag skulle göra som Irene, hänga dem upp och ner och övervintra dem. Men jag tvekade inför jobbet med det. Det får nog bli nya till våren. Nu får det äntligen bli dags för ljungen!
Slängt!
Slängt!
Interjakt-dag på Årjängstravet idag!
Vi har ju inget stort travintresse så det är sällan vi besöker travbanan. Men idag var det Interjakts dag med tema om jakt. Det var roligt att se tillsammans med ett par goda vänner som också har jaktintresse
Vi satt på Travmuseet och hade bra utsikt. Den närmast där i vitt är Rolands bror. Han startade i två lopp men hade ingen tur idag.
Det var en hel del utställningar. Länsstyrelsen visade olika typer av skinn. Här är en uppstoppad varg i vinterpäls. Den är från en djurpark.
Hjort
Hornbedömning var det också.
Vi kollade på Interjakts kläder, bl.a. på deras storsäljare i år. Det är en värmeväst med värmeslingor både fram o bak.
Vi fick bra mat på Travmuseet. Jag tog torsk med pepparrotssmör och dillpotatis. Så jättegod!
På förmiddagen innan vi åkte dit hann vi med en rådjursjakt med Seffrin. Den blev framgångsrik, återkommer till den. Vi såg också nåt som såg ut att vara en ensam älgkalv, återkommer till den också.
Rådjurssadel gjorde vi igår kväll
Ha ha... det här ser inte gott ut men det blev det! En rejäl sadel var det och vi åt opp den på fyra personer.Den fick stå i ugnen 1.5 timmar i 170 grader. Jag skårade kotlettraderna och lade i lök o vitlök i skårorna (inte djupa). Sen mycket kryddor på, salt, peppar, timjan osv. Ovanpå allt hyvlad morot, kantareller och sist ett täcke av bacon. Sen in i ugnen. På bilden ovan har jag tagit bort det mesta av bacon för att visa undersidan när allt är färdigt. I botten av formen rött vin och fond. När det är klart kan det vila en stund. Sen drog jag bort bacon och hackade hälften för att strö över köttbitarna. Den andra hälften fick gå med i resten av det som låg ovanpå, typ lök och vitlök o morot och kantarell som mixades för att bli stommen till såsen.
Filéerna på undersidan delade jag så vi fick en halv var.
Så här såg det ut när jag lirkat loss kotlettraderna. De skivades och lades tillbaka i formen med bacon hackad i bitar strödda över. Och lite vätska på botten.
Det hela serverades med kokt pot., såsen, lingonsylt, gelé, kålrabbi och broccoli.
Och salladen blev glömd i kylskåpet. Kom aldrig fram på bordet. Sååå harmligt!! Det är åldern!
Vintern är här!
Det var minus i morse. Först så här, - 0.4 grader. Sen sjönk det till -2 grader. Och Roland fick inga älgflugor på harjakten. De har kanske äntligen frusit ihjäl. Roland och Kjell var förresten lyckosamma och fällde en hare.
Nu ska vi snart åka till Vårvik och lyssna på prat om vildsvin. Det är ju ett nytt djur i vår natur, intressant att försöka lära känna det bättre. Jag skriver om vildsvin imorgon här på bloggen
Så här ser det ut när de har bökat i gräsmattan i en trädgård. Vår golfbana har haft stora problem
Latmanstvätt av bilen idag!
Ha ha... den fick helt enkelt stå ute i regnet och bli ren! Ser bra ut, i alla fall en stund. Gissar att det kommer lort med i regndropparna som sen lägger sig på lacken och den blir ful. Så jag kommer nog inte undan riktig tvätt.
För övrigt så är det min "döbil", den jag ska ha tills färdtjänst tar vid har jag tänkt. Det blir ju inte så mycket kört numera så den borde hålla tills dess. Annat var det förr när jag körde enkel väg 2 mil till jobbet varje dag + skjutsningar av tre barn till träningar och matcher över hela Värmland + en del annat för föreningsliv.
Det är en hybridbil, alltså går ibland på el och ibland på bensin. Det är rätt billigt. Den är billig i drift och det hängde med flera bidrag när jag köpte den, både från staten och LRF.
Men det var inte av ekonomiska skäl jag köpte den. Jag gjorde det därför att jag trodde på reklamen om att jag var god om jag köpte elbil istället för bensinbil. Det finns en tendens att ju äldre man blir desto mer vårdar man sina chanser att vara god för att komma till himlen. ;-)) Eller åtminstone sin godhetsimage!
Fast min gloria av godhet varade bara tills jag såg bilderna på barnen som jobbade i gruvor med att ta upp råvara till de stora batterierna i elbilar. :-(( Och tills jag läste att råvarorna till elbatterier inte kommer att räcka särskilt länge. Det hela var bara den vanliga grönfärgade kortsiktigheten som vi matas med i media. Det kändes inte bra förstås. Men nu är den på plats sen ett par år tillbaka så den lär få gå så länge jag kan / får / köra bil.
För övrigt så är det en trevlig liten bil, lagom stor och lagom snabb. När jag trampar på gasen för att köra om så morrar tydligen både bensin och el igång och den accelererar bra. Det gillar jag som faktiskt en gång i tiden sysslade med att träningsköra rally och lärde mig konsten att gå snabbt genom en kurva genom att parera centrifugalkraften med mer gas. Sånt testar jag inte nu. :-))
Dagens skogstur med valpen...
.... bjöd på olika former i naturen. En märklig rot som växt vilt ovan jord.
Vi gick genom skog som är lite av urskog mellan varven.
Fortfarande finns det svamp. Och den är riktigt fin, men inga mängder. De här fick gå med i en svampsoppa.
Vi var lite för tunnklädda, bara sommarjackor. Medan vi var ute så blåste det upp rejält och ösregnade. Kändes lite som vinter, kunde ha kommit snöflingor med men det gjorde det inte. Fast när vi kom hem så såg vi att det var kylslaget, temperaturen hade gått ner. Det är vintrigt.
Kanske har älgflugorna blivit färre. Jag hade förstås insektsnätet på mig, men fick ingen älgfluga, vare sig på nätet eller under. Roland fick bara ett par under kepsen. Skönt! Det får gärna bli kallt så vi slipper dem.
Hur går städningen till??
Det är rätt ofta hästbajs på vår väg, liksom på andra byvägar här, och det är inga problem med det. Det skvallrar bara om att vägen är använd och det är ju positivt med liv och rörelse på bygden.
Men det märkliga är att bara ett par dagar senare så kan man inte ana att det har legat stora bajshögar i vägen! Allt är borta. Jag får erkänna att jag inte vet hur det går till men jag har funderat förstås. Det blir bara borta. Vem sköter om den städningen? Är det fåglar tro som sanerar?
Årets älgpass!
Ha ha.... teknikens under. Årets älgpass är röjda idag och inlagda på data. Och jag tror att man kan ta bilder från givet pass och lägga ut så andra kan se! Bra hjälpmedel!
Min ilske-tröskel är hög. Det är väldigt långt emellan att jag verkligen känner mig arg, sker kanske bara ett par gånger per år, borde kanske bli oftare. Men att fejka ilska vore också svårt, de flesta irritationsmoment går att också se från en humoristisk sida. ;-)
Men idag rann sinnet efter en god stund av välvilliga och vänliga men fruktlösa förhandlingar med två absolut korkade människor. Det var tack o lov inte med familj, vänner eller ens bekanta. Mina ögon blev till slut svarta kände jag. Jag rev itu det aktuella pappret, gjorde en snabb och bestämd verbal avslutning i ett något högt tonläge, ungefär det som vi lärare använder när vi vill nå till nedersta raden i klassrummet med ett budskap. ;-) Ögonen hos de korkade blev plötsligt stora, lätt skräckslagna och argumentationen tystnade snabbt. Sen gick vi vidare i det som skulle klaras av.
Ha ha... man blir trött av att vara arg. Fick ta en powernap sen. Men nu är allt i ordning igen och jag ska ta en tur med Seffrin. Han behöver komma ut.
Umeå idag!
Kom en fin bild från dotter Malin idag. De har badat bastu vid fina Kassjö-sjön! Vackra färger nu på hösten
Städat garderober i regnvädret
Det ösregnade hela dagen igår. Verkligen ösregnade! Vad gör man då? Jo, sysselsätter sig inomhus. Det blev lingonsyltkokning och så städade vi garderober! Det blev utrensning av kläder. En del måste slängas för de var trasiga, fläckiga eller bara slitna. De gick till en slängpåse och ut i soptunnan. I den här säcken är det som blivit fel, för litet eller bara varit oanvänt länge. Det går till second hand. Skön känsla att det går att lämna till återanvändning.
Idag lördag är det en hel del plikter utspridda under dagen. Hoppas vädret blir bättre än igår.
Kokat lingonsylt idag!
Jag vägrar köpa färdig lingonsylt och hallonsylt. Den är i stort sett mest konstgjord gelé med långt mellan bären. Och inte särskilt mycket smak. Om jag har egna bär så kokar jag på dem och nu har jag ju egna lingon så det funkar. En av oss äter ju lingonsylt varje dag på fil och krossat knäcke. ;- ) Hallon har jag oftast inte egna så jag få köpa frysta och koka på. Bättre än att köpa färdig sylt i alla fall. Bra sysselsättning en regnig dag, kokar varje gång så det räcker någon månad, då smakar den fortfarande färsk och ny.
Skjortkragen vände jag!!!
Rolands favvoskjorta var alltså sliten på kragen. Men sen fick jag en idé om att vända kragen så som jag minns att min mamma gjorde på pappas skjortor när kragarna började bli slitna.
Tänkte att det är väl inte fel att testa och rädda skjortan ett tag till. Jag hämtade en nagelsax och en petare och startade med att sprätta loss kragen. Det gick snabbt.
Sen vände jag kragen med den slitna sidan neråt på baksidan så den inte syns. Sydde fast kragen på skjortan igen med symaskinen. Och skjortan var fin som ny igen. Det hela tog 20 minuter! Det blev bra timpenning om man räknar på vad en ny sån här skjorta skulle ha kostat. ;-))
Detta var alltså min första skjortkragevändning. När jag nu ändå hade grejerna framme och hade ångan oppe så tog jag en annan sliten skjorta och gjorde samma procedur
Den blev helt ok! Va kul att det funkade!! Och rätt lättvindigt var det också!
Att rädda gamla favvoskjortor är inte så dum sysselsättning nu när vi långsamt går in i pensionärslivets magrare ekonomi.
Går det att vända kragen???
Roland har en skjorta som han gillar. Tyvärr är kragen nu så sliten att vi lade den i "slänghögen" . Gubbar är ju liksam vassa i nacken och sliter kläderna där. Men då slog det mig att man kanske kan vända kragen! Jag har aldrig vänt en krage. Vet att min mamma ständigt vände kragar på min pappas skjortor. De var ordentligt utslitna innan de gick till matt-trasor. För inget slängdes ju på den tiden. Allt tyg blev matt-trasor som slutstation. Jag känner igen de rutiga trasorna i mattorna jag har på golvet nu, de som mamma vävde.
Jag har som sagt aldrig vänt en krage men någon gång ska vara den första. Borde funka att sprätta loss den, vända och så sy fast den igen. Jag har ju en gammal symaskin som i alla fall går att sy framåt på. Backfunktionen är trasig men jag får knyta trädändarna. Det måste nog bli ett test i alla fall, Roland tog fram symaskinen.
Ensam älgkalv har setts!
Det är inte älgen på bilden, den fick bara illustrera inlägget. Vår postkörare har sett en ensam älgkalv på vägen vid Liane men ingen älgko inom synhåll. Den var tydligen inte speciellt liten utan normalutvecklad för att vara född tidigare i år. Intressant att få rapporter om fler iakttagelser av eventuell ensam älgkalv. Förra året gick det en här från början på juni. Den var rätt liten då, klarade sig några månader men blev skruttig och mest liggande så den fick avlivas. Hoppas det inte är repris i år.
Hur länge kan en orkidéblomma blomma??
Den här orkidén slog ut sista veckan i oktober 2019. Den hade inte blommat förut men slog ut då, precis den här blomman. Jag minns det för det var exakt då jag åkte till Stockholm på en vecka hos barn och barnbarn och tänkte att det var väl harmligt att den skulle blomma när jag var borta. Men den klarade sig under min bortavaro och har alltså varit utslagen och fin, just den här blomman, sedan dess. Den har funnits där i 11 månader! Och återigen inte en ny blomma på samma krukväxt utan exakt den här blomman.
Nu avslutar den i alla fall med att vissna ner och ramla. Vore ju roligt om den ville orka blomma igen, har en massa luftrötter om nu det är till någon hjälp. Krukväxter är inte min starka sida, inte mycket överlever här i huset, bara sånt som tål lång torka och vanskötsel. Fast den här står i en plastkruka full med bara rötter så den kanske har sparat på vattnet.
Alltså, vi måste lära oss lång-grilla stekar!
Igår kväll blev vi bjudna på fantastiskt gott kött. Det var lång-grillat. Först ska man bryna på det i grillen eller i pannan. Sen in i folie med kryddor och vin och så på grillen på låg värme ett par timmar. Det ska vara rätt små stekbitar, inga jättefransyskor. Det blir så mört. Köttet igår var sikahjort. Jag skulle gärna byta ut alla skarvar på sjön mot sikahjort. Båda arterna är väl i grunden invasiva så de kan kvittas.
Det blev som lite knyte. Jag hade gjort svampsåsen på svamp som en annan gäst hade bidragit med. Den ska alltså stekas snabbt i små bitar, på med mycket grädde, salt och peppar, redas av och så gärna stå varm hela dagen till serveringen på kvällen. Då blir det mest smak på den. Lingonen var rå-rörda, fast inte rörda eller hur man ska säga, bara stått över dagen. Jag bidrog med lingon och andra gäster hade fixat resten. Och så den goda grönsaken med blåmögelost på, den som görs i ugnen.
Utsikten till maten gick inte av för hackor heller, en fin kväll, nästan sommar.
Nej, ingen Vildhasse på Årjängs marknad!
Här skulle han förstås ha stått med sina korvar, sina klingande klockor, sin hemgjorda poesi! Men han kom alltså inte i år och inte hans korvar heller. Annars brukade det vara flera stånd som sålde hans korv. Vi saknar honom, han har varit ett självklart inslag i marknaden i decennier, vi har alltid besökt honom, pratat lite och köpt hans korvar.
Glutenfria remmar var ett bra inslag tycker jag, nytt.
Ny på marknaden var också min drömmaskin; den som både dammsuger och torkar golvet!! En sån har jag länge letat efter. Vi fick en demonstration av försäljaren och jag är absolut intresserad. Den såldes inte på marknaden, bara demonstrerades. Företaget är tyskt men norskbaserat i norden och heter Vorwerk. Priset är ju väl tilltaget förstås, 12.000 kr och oppåt, men jag kan tycka att det är prisvärt om den funkar bra. Gräsroboten är mycket dyrare om man nu ska jämföra med nåt. Skulle önska en städmaskin i robotform förresten
Vi gjorde alltså ett besök på marknaden i år, brukar göra det för att köpa nåt på söndagen när det är lite lugnare. Ville egentligen ha en vedkorg men fann ingen bra på rätt ställe. Roland köpte i alla fall en såg, en liten en. Jag köpte förstås lite vinterväxter till bra pris och så en midjeväska. Men i år blev det ingen kålsoppa, vi är bjudna på äting ikväll! Det blir stek på sika och typ lite knyte, jag ska ta med svampsås gjord på svamp som en annan gäst har plockat.
Om lingon hade jag tänkt skriva nåt idag men det blir senare. Rensningen är en trevlig sysselsättning, man tänker bra då. Så det blir nog ett inlägg med lingon och lite filosofi runt begreppet människovärde. Det har ju varit aktuellt den senaste tiden, är väl alltid aktuellt förresten
Årjängs marknad var vi på igår!
Fast vi gick bara en liten bit, handlade inget utan pratade lite med bekanta vi träffade och gick sen till Broms för en fika. Där kan man sitta och se människor och bilar passera förbi. Det är en gigantisk marknad, tydligen fjärde största i Sverige med plats för 700 säljstånd och man räknar med 100.000 besökare på tre dagar nu under helgen.
Marknadsområdet är stort, från torget upp till marknadsplatsen / travbanan. Vi mötte någon som sade sig har försökt gå vägen upp men det var så trångt att man inte tog sig fram. Ska bli roligt att se besökssiffrorna nu när marknaden fick högsommarvärme, som är ovanlig så sent i september. Årjängs marknad har gamla anor, den första finns dokumenterad 1741 och har ursprung i gränshandeln med Norge. Det är ju inte långt till gränsen härifrån.