En till fantastisk amaryllis!!
Jag fick ju en fin amaryllis i köksfönstret förra veckan och jag lade ut den på blogg och facebook. Nu kommer en stängel till från samma lök!!! Den är också magiskt stor och färgstark. Jag har aldrig sett så stor amaryllis-blomma förut.
Roligt att det hände just i år när vi som mest behöver uppmuntran med ljus och färg. Den är så stor och tung att jag måste binda upp den med snöre så den inte ska välta över bordet.
Vi tar oss fram en dag i taget i mörkret, försöker hitta ljuspunkter att sträva mot. I morgon ska det bli lite solsken har yr.no lovat. Då ska vi vara ute! Blir nog jakt med glad tax.
Så här blött är det på vallarna!
Det står vatten nästan överallt på vallarna runt oss, det plaskar om fötterna när man går över dem.
Och det börjar bli grönt igen
En väldigt mild vinter har vi haft hittills. Men det kan fort smälla till och bli kallt med snö. Vi hoppas i alla fall. Lite spårsnö till Disco vore inte fel.
Pepparkakshus hos dotter och barnbarn i Umeå!
Vi kan ju inte fira jul tillsammans med några barn eller barnbarn. Men vi får bilder och små filmer och skype. Igår förberedde dotter och barnbarn i Umeå årets pepparkaksstuga. Det får invånare också ser det ut som.
Solsken en stund idag!!!
Så roligt att få se lite solsken idag, första på flera veckor! Jag sprang ut direkt för att njuta av anblicken och för att få föreviga ögonblicket med sol och blå himmel. Den här bilden är från altanen hemma rakt söderut vid 12-tiden. Solen kommer inte högt på himlen den här tiden på året, snart midvintersolståndet. Det fortsatte att vara solstrimmor på himlen framöver eftermiddagen. Vi släppte tax Seffrin på rådjur efter lunch, men mer om den jakten imorgon. Roland hade då haft en riktigt bra har-jakt med Disco idag på förmiddagen.
Solen lyste även över Signebyn! ;- )
Och frampå eftermiddagen mot klockan två så rann den ner över det här fina huset i Signebyn.
Som sagt mer imorgon om dagens rådjursjakt!
(Beklagar reklamen nedan, den är inte mitt påfund och jag tjänar inget på den)
Barnbarn i Umeå har gjort snölykta!
Ljus och värme behöver vi!
Jag gick en lång promenad under ryska molnet!
Ryska molnet ligger kompakt över oss! Vi har inte haft en solgnutta på flera veckor, kanske en månad. Det här är ungefär mitt på dagen, bättre blir det inte. Jag försöker komma ut då för att i alla fall fånga det ljusaste. Sen blir det till att tända alla lamporna inne och hoppas det hjälper.
Idag skulle inte tax Seffrin med, han jagade länge igår och behövde vila (fast det fattar han inte, han vill med! ) Då passade jag på att gå stora vägen, det är svårt med hund med, han drar före och efter alla bilar, jag får kämpa. Nu fick jag istället tvåbent trevligt sällskap på turen. Vi mötte ytterligare en dam att prata en stund med. Jag passade på att gå bortöver Signebyn, här ovan är utsikt mot Tobyn. Det blir nog någon halvmil. Skönt!
Julfint hos hundarna!
Tax Seffrin och hamiltonstövare Disco har ju flera liggplatser, för dagen, för natten och ute. Igår blev det städning hos dem och tvätt av överdrag. Det funkar bäst att ha täcke med påslakan som liggplats. Det är förhållandevis lätt att tvätta bara påslakan och istället för tjocka filtar. Jag köper både täcken och påslakan på second hand åt dem. Igår gjorde jag lite julstädning hos hundarna och tvättade i maskin. Det mesta går att köra i 60 grader och det behövs så att det blir rent.
Nu ser det prydligt ut inför helgen och känns helt rent. Det är alltid lite fnysande och krafsande med nytvättade bäddar, de luktar annorlunda, men funkar efter en stund.
(Beklagar reklamen nedan, den är inte mitt påfund och jag har ingen förtjänst på den)
Rådjursjakt idag lördag
Rådjursjakt idag! Seffrin sökte en halvtimme först, väckte, men fick inte opp. Då gjorde han som han ska, tog en ny runda och fick spår. Sen drev han, glad och pigg, ett par timmar. Först gick det i ganska små bukter, men också opp på höga skogliga åsar. Svårt att få tag på honom, men till slut kom han till Roland. Inget fällt men väldigt nära flera gånger, det vände framför oss.
(Beklagar reklamen nedan, den är inte mitt påfund och jag tjänar inte nåt på den)
Årets julklappar blir så här!
Årets julklappar hamnar förstås här hos Posten för vidare transport till barn och barnbarn! Vi skickar det ena efter det andra! Tur att posten finns, men när jag ser berget av paket bakom kassan i vår närbutik så undrar jag förstås om det hinns med. Först så ska ju många grejer skickas efter istället för att köpas i butik, det blir paket. Sen ska de packas och skickas till ättlingarna. Det blir nya paket. Och någon ska se till att paketen hamnar på rätt ställe inför julaftonen. Vi håller tummarna att allt ska hinna fram före julafton och är tacksamma att det finns Post hos oss på Ica Nära Sillerud.
(Beklagar reklamen nedan, den är inte mitt påfund och jag tjänar inget på den!)
Projekt "spara pelargoner"!
Pelargonerna var så fina i år så jag ville försöka spara dem till nästa år. Det kom goda råd på facebook. Jag klippte ner dem, skakade av jorden och hängde upp o ner på sval, mörk plats. Det blev jordkällaren. Såg så här fint ut först.
Men efter några veckor var bladen och stjälkarna täckta av mögel! ; - ( . Kanske inte så konstigt, det är ju en källare för potatisförvaring. Nu skakade vi av möglet och hängde på en ny sval, mörk plats; i källaren under huset på Liane. Det är ju torrt. Här hänger de och vi får se hur det går i vår, om de överlever. Jag ska i alla fall göra ett försök. Det var lärorikt! ;- ))
(Ber om ursäkt för reklamen nedan. Den är inte mitt påfund och jag tjänar inget på den!)
Julmat från Sinikkas bjöd vi arrendatorerna på idag
Vi brukar bjuda dem som arrenderar vår jordbruksmark på julmat vid Ica Sillerud varje jul . Med Corona så gick det inte i år, men vi kunde alltså beställa hos Sinikka och ta hem julmaten istället. Vi åt ute på altanen med takvärme och gasolkamin, för vi vågar inte umgås inomhus p.g.a. smittrisken. Här sitter fr. v. Kent, Göte och Olle, Bröderna Jakobsson. De driver tillsammans med barn och anställda ett framgångsrikt stort jordbruk med mjölkproduktion i Långserud och Säter.
Det ingick mycket mat. Först kallskuret med två olika laxar, skinka, rostbiff, korv, ost och ägg.
Sen det varma; Janssons frestelse, revbensspjäll, köttbullar, prinskorv, fläskkorv, och potatis.
Som avslut klassisk juldessert Ris a la Malta och saftsås.
Sen avslutade vi med kaffe och Mandelstollen ur eget förråd.
Alla såg ut att bli rejält mätta och gott var det. Imorgon skriver jag mer om jakten som föregick jullunchen. Intressant med en för oss ny hundras.
En helt magisk amaryllis!
Den bara vecklar ut den ena klockan efter den andra och de är jättestora! Har aldrig haft något liknande. Dessutom orkar den lägga an med en knopp till. Kanske är sorten med just den här färgkombinationen av vitt och rött? Ändå är inte löken så väldigt stor. En blomma jag får träna på att försöka spara till nästa jul
Ljus och blommor muntrar opp lite i dystra tider!
Vädret den närmaste veckan ser ut att bli grått och trist, ingen frost och spårsnö. Corona-eländet är dessutom dystert, vi håller oss på avstånd från det mesta. Hemma muntrar vi upp oss med färg, blommor och ljus så gott det går. Försöker anstränga oss lite även om det bara blir vi själva som ser och gläder oss.
Amaryllisarna är tacksamma. Fast jag har aldrig begripit om man ska ha dem kvar i krukan, om man ska vattna dem där, eller om man ska skära av dem och och sätta i vas.
Bakom här är en fin adventsstake från Tyskland.
Renoverat hotell i Årjäng - det blev snyggt!
Hotellet i Årjäng har fasadrenoverats och kanske något mer också innanför väggarna. Det blev riktigt snyggt.
Ska jag slänga böcker och cd???
Böcker fanns i mitt barndomshem, men inte så många. Skolan hade en del, men de var snart utlästa. Sen upptäckte jag den lilla ortens bibliotek, blev en flitig besökare hos Arne Gren uppe i Folkets Hus och läste ut hela avdelningar. Det var fantastiskt, en hel värld öppnade sig! Kunde förstås inte låta bli att samla på böcker senare som vuxen. Det blev bokklubbar (finns det fenomenet kvar?) och bokhandelsbesök. Jag tycker verkligen om min böcker och har läst alla (inte lexikon förstås) - plus många fler både för studier och för nöje.
Men numera tittar jag på dem ibland med kritiska ögon och undrar om det är riktigt modernt och klokt att ha dem kvar. De samlar mycket damm upptäcker man så här vid juletidens fejande! ;- )). Och tar upp plats som kunde användas till annat. Det mesta går ju att lyssna på som ljudbok, samma sak med cd-skivorna. Så de fysiska och skrymmande pappersböckerna är egentligen helt onödiga. Inget av mina tre barn har någon vägg i sina hem full med böcker. Gissar att det här arvet inte blir uppskattat när den dagen kommer. :- )) Fast fint att de har läst och läser mycket för sina barn. Det här tål att tänka på. Problemet är bara att jag tycker om mina böcker. Får se hur det blir framöver.
"På spåret" igår! Nu är vi med igen!
Vi var med på Duo-appen och tävlade med dom på tv.
Vinterdekorationer!
Så här blev den här vinterns blomdekorationer under fönstren. Bra att lägga ut här för sen nästa år när det är dags så undrar jag som vanligt hur jag gjorde året innan. Ser på bilden att jag lyckats hänga lådan snett, får fixa det. Det blir mindre av sånt här för varje år, förr var jag mer entusiastisk. Ett par krukor hänger vid ingången och ett par på altanen, sen står det en vid infarten och en på verandan det får räcka.
Dagens agenda är som sagt också lite matlagning. Jag ska långkoka köttrester av älg från igår, sånt som inte gick så bra att skära, och det tillsammans med ett par märgben från älg, kryddor och en del rotsaker. Det blir god buljong och dessutom ofta en del små köttbitar som går att pilla loss och frysa ner till pytt i panna eller viltsoppa. Sen ska ett par fina bitar älgkött kokas i den buljongen för att kunna bli pepparrotskött så småningom. Fryser i lagom stora portioner för en måltid tillsammans med buljong för såsen. Roligt att hålla på med långmatlagning!
Roland är på efterjakt på älg här på området, de har kvar ett par stycken på licensen tror jag.
Präktig idag i köket!
Jag skar rent älgkött och malde till älgfärs med lök och lite fett fläsk. Det går bra att blanda med fett eftersom det bara ska ligga max tre månader i frysen. Jag mal två gånger och packar i portioner, bara att ta upp när det behövs. Renskärandet är jobbigt, blir inte mycket kött för mycket arbete. Men nu är en omgång gjord, några kilo är bägade, räcker nog till fram i januari i alla fall. Det går åt mycket, vi använder älgfärs till köttbullar, biffar, soppa, köttfärssås, varma smörgåsar. Imorgon ska jag koka sånt älgkött som inte går att skära rent, tillsammans med några älgben, kryddor och grönsaker. En del fina små köttbitar blir det, de fryser jag till pytt i panna. Det blir långkok till god buljong, sen lägger jag i fint älgkött som ska kokas till pepparrotskött. Det går bra att frysa i buljongen.
Gjorde en gryta med viltsoppa också. Det är vildsvinsbuljong som jag tinade upp och så rotsaker i den plus lök och älgfärs som är brynt innan. Den blir smakrik. Roland fick välja kvällsmat, älgfärsbiffar eller soppan. Han smakade på soppan och valde den. Biffar får det bli imorgon. Sen funderade vi på att beställa jultallrik på Ica Sillerud på söndag, men vi får se hur det blir. Vore roligt att testa, man får hämta och ta hem. Glöggen fick vi idag, också via Ica Sillerud, liksom ett paket från Tyskland som varit på väg länge.
Vi förlänger ute-säsongen i Corona-tider!
Om man är envis så går det att förlänga ute-säsongen i Corona-tider!! ;_-))
Lite hjälp är ju förstås tjocka kläder, värmare i taket och gasolkamin, fast så väldigt varmt blir det inte ändå när termometern ligger runt nollan.
Och det är klart, några trerätters passar inte! Men ett litet sällskap, dip och gott vin funkar, åtminstone en stund! Det är ju så mysigt att få pratas vid och umgås ibland fast vi inte kan träffas inomhus.
Vi är inte riktigt vana än vid de nya tiderna och nya sätt att träffas, men vi tränar! ;- ))
Isfacklor är festliga!
Har jag aldrig sett förut! Festligt!