Fågelmatningen är igång!

 
Nu har Roland hängt upp sånt som fåglarna vill ha. Det finns förstås köpta  talgbollar med frön i, men också feta flak från ett vildsvin som Roland har nedlagt.  Våra fåglar är i stort sett bara talgoxar och blåmesar. På marken under fågelmataren är det ofta gulsparvar. Ibland kommer det stora skator flaxande och skrämmer småfåglarna.
 
 Så här ser det ut.

Vi åt förstås på "Claessons andra" i Karlstad igår!

Det ligger i Kronoparken, bredvid universitetet och vi äter gärna där när det passar vid våra besök i Karlstad. 
 
Här är den aptitretande menyn!
 
Och här är Claesson själv, junior då förstås. Jag fick lägga ut bilden på nätet. ;- ))
 
Roland valde fläskfilégrytan
 
Och jag tog förstås torsken med romsås. Roligt att få torsk på restaurang, inte så ofta. Det brukar vara sej eller nåt annat enkelt som fiskrätt. 
 
Bra med Claessons andra är dels att man slipper ta mat i buffé, man får det man vill ha över disk och behöver inte ta i bestick som alla andra tagit i och mat som alla har andats över så här i Corona-tider, dels att salladen är upplagd som olika alternativ på överdragna tallrikar, måste alltså inte dela bestick här heller med alla andra gäster. Vi rekommenderar Claessons andra!
 
Sen försvann Roland till möte med Länsstyrelsens viltförvaltningsdelegation och jag kunde ägna mig åt en något förvirrande shopping, enligt föregående inlägg.

Klädkaos i butikerna!

Jag förstår inte riktigt. När jag var barn så var kläderna sorterade i affärerna. I klädaffärer så hängde ytterplagg för sig,  blusar för sig, tröjor för sig osv. Så när man letade efter ett visst plagg så gick man till rätt avdelning, kollade där och gick ut igen om man inte hittade något som passade. 
 
Men idag letade jag efter ett par klädesplagg som fattas i garderoben. Och upptäckte att numera blandas alla typer av kläder. Så jag måste alltså snurra runt och nagelfara alla hängare och hyllor för att kunna se vad som fanns.   Kanske är det det som är avsikten? Att man ska tvingas kolla på allt ???
 
Lite mer imorgon om karlstad-resan . 

Just nu en vacker soluppgång över Liane!


 
 

Fönsterlådorna klara

Om nu julpyntandet går långsamt och med dämpad entusiasm så blev i alla fall vinterns fönsterlådor klara igår. Det får räcka så här

Roland bjöd på lunch på Travmuséet i Årjäng idag!

Snäll gubbe har jag. Han väljer ju gärna just tisdagar eftersom det verkar vara den nationellt överenskomna dagen för stekt fläsk i vårt land ;- ))
 
Jag är ju förtjust i den här restaurangens soppor. Det finns varje dag som en alternativ förrätt, men jag är nöjd med enbart soppa. Fick blomkålssoppa idag, jättegod och testade sparrissoppan häromdagen, också en höjdare! Här på bilden nedan  är den förstås slut på min tallrik. Jag uppskattar engångshandskarna när det är buffé och många före mig har tagit i besticken. Numera har jag också lärt mig att ställa tallrikar och framför allt vattenglas på våt servett. Brickorna är nämligen halkiga. Jag har lyckats välta halkande vattenglas ett par gånger, men nu står de stadigt. Man blir feppligare med åren, bara att konstatera! 
 
 
 

Matlagningsdag igår!

Vi har ju  eget kött, vilt av olika slag, vildsvin, älg och rådjur. Då funkar det bäst att tina upp och laga till mycket på en gång.
 
Den här gången blandade jag älg och vildsvin till färsen, annars brukar det oftast bli bara älg. Lite fläskkött mal  jag med och lök. Jag skär rent köttet noga, inget fett och inga senor eller brosk med, mal två gånger. Det blev nästan tre kilo, packar i små platta paket, lagom för en måltid. Det får sen tinas upp och bli köttbullar, biffar, köttfärssås, soppa, väldigt användbart.
 
En stor vildsvinsgryta blev det med mycket svamp. Räknar med att det blev 12 portioner som jag frös ner i lagom måltidsförpackningar. 
 
Köttet som jag skar  bort från malkött och grytbitar kokade jag i älgbuljong. Innan kokade jag älgben ett par timmar med kryddor och rotsaker.  Buljongen kokade jag ihop sen och frös, det som inte gick åt till grytan.  Sen petade jag bort det fina köttet från det kokta, skar i småbitar och frös in som kött till  pytt i panna. Det blev till fyra måltider för oss.
 
Och här är hundmaten!
Skönt att det här är gjort. Det blev mycket av just malkött och grytbitar den här gången.  Rådjurskött är lämnat till rökning.
 
Idag blir det plantering av ett par vinterdekorationer, lite god äting och inslagning av julklappar som ska skickas. 

Jag SKA börjar lösa korsord!

Om man läser på lite om konsten att hålla hjärnan i trim på gamla dar så dyker ofta rådet upp att man ska motionera och man ska  lösa korsord, fast inte samtidigt förstås.
 
Jag har anledning att tro på det, inte bara för att proffsen rekommenderar. Min mamma blev en bra bit över 90,  hon var klar i huvudet fram till sista levnadsåret och löste korsord varje dag!!  Jag börjar närma mig åldern då hjärnan behöver aktiveras, har ett korsord liggande bredvid sängen som  jag borde ta itu med. Det hör inte till de svåraste. Gissar att man så småningom lär sig standardsvar som dyker upp gång på gång i olika kryss.
 
För övrigt så blir det en mellan-dag idag, en dag med matlagning. Jag tog opp rätt mycket kött av älg och vildsvin igår. Det har nog tinat nu, färdigt att kokas, stekas, malas och skäras till färdig och halvfärdig mat. Just nu är det rätt rymligt i frysboxen, några lår och bogar är på rökning. Och ett rådjur väntar på styckning.

Fynd - kända och okända!

I dö-städningen  dyker det ibland upp sånt som legat länge, väldigt länge. En del grejer känner jag till men det finns också helt okända saker. Idag hittade jag det här. 
 
Det är två hängen, ett är gjort av gamla mynt från mitt födelseår ihopsatta  som hängsmycke. Jag har nog aldrig haft det på mig, det är femöring, tvåöring och ettöringar. Gissar att materialet är järn. Det andra hänget tror jag alla vi i min generation fick när vi föddes. Det var stränga order på att vi skulle ha den här brickan om halsen om krig bröt ut, så vi skulle kunna identifieras om vi dog! Herregud, man räknade med allt 1950!!  
 
Broschen med häst och ko är nog från min tid som Blå Stjärna, gick ju deras kurser och var krigsplacerad (hos en stor potatisodlare bortåt Falla i Hallsberg  Juliusson eller Gabrielsson hette han tror jag ) Ha ha...! Krigsplaceringen kom högtidligt i dokument som skulle lösas ut personligen och det var strikt hemligt.
 
Sen är det ett hänge stort i järn till höger och en liten brosch med rött fält som jag inte har en aning om.
 
Två nålar finns också. Den stora heter "Poliokronan", vad nu det var för nåt??? Och på den mindre till höger står det SF. Vet inte  vad det är.
 
Vore förstås roligt om någon kan mer om det här än jag. Kommentera gärna!
 

Vi firade igår med julbord på Travmuséet i Årjäng

Det var ett fint julbord och fullsatt förstås. 
 
Tacksamt att vi fick sitta vid ett eget bord och slippa trängas. Steinlager var ett trevligt sällskap! Finns mycket om trav här på Travmuséet.
 
Kallt var förstås mycket och gott, Roland gillade Reinholds rådjurspaté, kryddad med enbär.
 
Skinka förstås
Och mycket varmt också
 
Närproducerad snaps, Nordmarkens akvavit.
 
God dessert till kaffet.
Vi blev mätta och nöjda!
 
 

Vi firar! Premiär för våra nya "svängare"!

Vi firade också med julbord på Travmuseet, men mer om det imorgon!
 
Hemma blev det premiär med de nya vida glasen, svängarna.Svängarna var bra att dricka ur. Bubblorna kommer snabbt och det blir mycket av smak och lukt av drycken. Lätta att dricka ur och man får med sig även sista dropparna utan problem. Fast man ska bara ta halva glaset åt gången för det är lätt att spilla , man får hålla det helt vågrätt. Så det är kanske ett glas som man inte går omkring och dricker ur

På gång ...!

Vi nådde inte ända fram förstås och någon fråga missade vi helt, men en bit på väg är det i alla fall! Extra bonus med frågor på Degerfors där vi fick full pott! ;- )) Ett roligt tv-program är "På spåret", ett som vi verkligen uppskattar och gärna kollar på. Fint att Sven Ingvars fick vara husband, de är duktiga. 
 
Idag ska Roland jaga vildsvin tror jag. Jag ska vara lat men försöka ta mig samman till lite julpyntande. De går lika trögt varje år. Jul är inte min favorithögtid, det tar emot att förbereda den, blir som vanligt minimalt. Jag har åtminstone putsat några fönster, de lortigaste.  Det är märkligt för jag har en barndomsvän som planerar för jul hela året, som en tid till och med hade ett särskilt julrum där julklappar kunde förvaras, de skulle ju inköpas och förberedas i god tid. Min förhoppning är ju att få träffa barn och barnbarn och goda vänner, fast det funkar rätt bra utan en massa tomtar och ljus. 

Dö-städning i kemisk-tekniska skåpet

Det är ett djupt skåp som inte ofta varit kollat. Igår letade jag efter ett medel att skrämma bort rådjur med från växter (fårtalg, Trico). Det hittade jag förstås inte, gick säkert åt förra året. Då använde vi det på växter som vi ville skydda från rådjurs betande under vintern. Det var främst kastanjeknopparna och kärleksörten. Vi fick en märklig reaktion från hundarna på Trico. Disco blev helt paralyserad av skräck när han kände doften av fårtalg medan de andra hundarna inte reagerade. När vi köpte nytt idag på Moas så berättade säljaren att de fått rapport om en annan hund som också reagerat så. Konstigt! 
 
Men det här är alltså ett skrämmande resultat av städningen. Jag plockade ut allt! Dels fann jag flera ex av en del: Tre såpaflaskor, fyra kaustiksoda, fem radar, tre klorin, fem fönsterputs, tre insektsdöd, tre Myrr  och en del annat. Sen var det några behållare med mystiskt innehåll som jag  inte minns att jag någonsin använt. Så här kan det gå när man är lat och inte ids leta ordentligt efter saker och ting när de behövs. Nu har jag i alla fall räddat barnen från den här städningen vid vårt framtida frånfälle. 

Ikea igen då! Cirkulärbutiken!

Det här är ett bra initiativ på Ikea. Under pandemitiden har vi inte shoppat loss särskilt ofta så det var en del nytt att se på Ikea. Det är fortsatt en bra butik, Kamprads anda lever vidare. I cirkulärbutiken kan man köpa sånt som kunder inte vill ha längre eller sånt som varuhuset inte lyckats sälja. Tanken är att begränsa avfallet och kunna återanvända. Det är väldigt bra. 
 Bilden ovan är inte från Karlstad utan en Ikea-annons.
 
Återsåg en kär gammal bekant i vanliga varuhuset, rispapperslamporna. Det är verkligen min favoritlampa. Vet inte hur många jag har köpt genom åren till eget hus och hyr-hus. Första som jag minns köpte jag i alla fall till min  pyttelilla första egna lägenhet på Långåkersgatan i Örebro, måste ha varit ungefär år 1969.  Ibland har Ikea tagit bort lampan  ur sortimentet så för säkerhets skull har jag ett par i reserv. ;- )) De slits ju och behöver bytas ibland. 

Vi var på Ikeas julbord häromdagen!

Det är massor av mat för en billig penning! Och goda maträtter. Det finns ett bord med kallt och ett med varmt och ett med desserter. En del rätter är förstås klassiker så som skinka och prinskorv men också en del nytt.
 
Kallt bord med skinka, några sillsorter och fina sallader
En nyhet var ju gravad morot. Jag testade och den var ätbarn, men ingen höjdare
 
Här är mer av kallt, med korvar, ägg, lgravad lax, skinka och sallad
 
Varmt bord, med allt det vanliga plus grönkålsgratäng, rödkål och  isterband ( som Roland gillade)
 
Olika drycker fanns förstås och den här var kanongod.
Dessert fanns också; Ris a la Malta med sylt och vispgrädde,  ostkaka och en pudding
Det var rätt många julbordsätare på Ikea Karlstad men det var inte trångt och lätt att hålla avstånd.

Nya glas till mousserande och champagne!

De höga och smala glasen som vi haft förut till bubbel är så obekväma att dricka ur, man är på väg att bryta nacken för att få i sig sista slurken. Igår fick vi se glas på Ikea som verkade mycket bättre. Vi köpte 6 stycken för att testa. Det är säkert inte egentligen godkänt att dricka bubblor i såna här glas, men det struntar vi i. Nu ska vi pröva!

Bländande solsken igår på E18 från Karlstad!

Ett underligt fenomen var det med den bländande solnedgången när vi åkte hem från Karlstad igår. Det här mötte oss vid rondellen i Grums! Utan starka solglasögon hade vi fått stanna efter vägen och vänta ut solnedgången. Det hjälpte liksom inte att fälla ner solskyddet heller för solljuset kom in under det.
 
Och såna här vyer efter vägen
 
Molnet över Vänerviken ser ut som en vålnad.
 
Det är i alla fall fint att passera Grums, full fart på pappersindustrin Gruvön. Hit går en hel del trä från värmländska skogar. Industrin sadlade om från kontorspapper till förpackningspapper i rätt ögonblick. På så sätt hamnade de i ett bra läge  i ett samhälle och en tid som inte längre skriver ut papper utan beställer varor på nätet. Skadeglädje förstås över att tv strax innan den här stora satsningen gjorde flera program härifrån för att illustrera det hopplösa att bo på landsbygden utanför storstäder. Och så kom denhär miljardinvesteringen och Grums blomstrar!
 
 Vi var ju på Bofab i Grums för att köpa kropps-strumpa till tax Seffrin. Mer om det strax

Märklig solnedgång blir det ibland vid sjön

 
Solen kikar fram i en öppning mellan ett par moln och speglar sig i sjön
 
Och färgspelet skiftar minutsnabbt!
Det är väl fortfarande höst, en vacker årstid, min favorit.

Hängde opp lite mer!

En del arvegods och hantverk har bara blivit liggande. Men nu hängde jag upp. Ett par aln-mått i trä är det, en träslev med hål i (vad man nu använde en sån till?), fin liten yxa, en enkel metall-våg. Och sen är det en grej som jag inte har koll på. Det är den breda platta trägrejen till höger. Den är ihålig och i den finns som sandkorn eller nåt, kanske är ett rytminstrument, gissningsvis inte svenskt. Nej det är inte av trä, det är en stor torr fröskida som plattats till och är full med frön!! Funktionen hos träföremålet längst till vänster är jag också osäker på, det är graderat från 1 - 24 på den raka sidan. 

Nu blir det kallare!

 
Skönt med 8 minus ute! Det är bra att det fryser rejält så vi slipper älglus och fästingar. 
17 är lite kallt inne, 18 är bättre men 17 funkar också i sovrummet.

Tidigare inlägg Nyare inlägg