Gigantisk pizza åt Roland i Stockholm!

En med oxfilé och bea på. Himla god sa han men nattsömnen tog stryk förstås. ;-) Barnbarn Bill är imponerad. I Stockholm finns det mesta inom några få minuters gångavstånd. Klart att vi utnyttjar det när vi är där och hälsar på! Bill fick också en pizza som vi skar i trianglar. Han gillar trianglar och ser dem överallt! ;- )
Imorgon bitti blir det ett blogginlägg om lanthandlaren i Sillerud. Han såg verkligen speciell ut idag onsdag eftermiddag! ;- )
Snart hemma igen efter några dagar med lilla Lou!

Hon är förstås väldigt söt, äter o sover som en liten gussängel!
Liane i kvällssol

Höstsolen står lågt och det blir ett speciellt ljus. Träden börjar gulna och det går fort nu med nattfrosten.
Lille dunkerstövaren Hej!

Han är en näpen liten stövare bredvid vår store hamilton Jazz. Hittills den här jaktsäsongen har han visat på stor jaktlust, bra sök och något drev som också varit bra. Vi får se tiden an, han är bara två år
Nej,
...kollade inte på blodmånen o supermånen i natt. Men ser många fina bilder på blogg o facebook. Det får räcka.
En illusion av ordning o reda....



... blir det åtminstone om man frigör en del bordsyta. Det vill ju bli en massa högar annars.
Dags!

Första nattfrosten för i år!

Nu är sommaren absolut slut! Idag på morgonsidan så sjönk temperaturen vid norrväggen ner till under nollan.
Till minne

Jo, det blev färska räkor!
Inköpta hos fiskhandlaren på Bergvik, med en god chutneysås till, också därifrån. Vi gjorde en sallad till och så bröd och ost. Länge sedan nu. Under sommarhalvåret blir det mest typ grillat. Såg ett program om djungler och apor, sen försökte jag se Skavlan men orkar inte. Det är så tråkigt med TV. Går och lägger mig med en Ken Follett istället. ;-) Imorgon blir det inget bloggat och facebookat, vi kommer att prata och minnas. På kvällen är vi bjudna till goda vänner. Dagens rapport från lilla Lou är att hon i princip äter och sover! Lättvindig bäbis!
Färska räkor ....
... kanske gubben har med sig på väg hem just nu från möte i Karlstad! Jag hoppas i alla fall. Önskar alla en trevlig helg!
BB-statistik

På det stockholms-BB som lilla Lou föddes så har man statistik på väggen. En knappnål för varje nytt litet barn. Jag tror att Lous nål är den röda till höger på bilden ovan.

Samma smör fast ny förpackning nedan.

Vi väljer alltid ekologiskt Bregott eftersom det är det enda Bregott som garanterat görs på svensk mjölk. De andra sorterna kan göras på mjölk från vilket land som helst. Men nu med den nya förpackningen så var det svårt att hitta, jag fick läsa noga på innehållsförteckningen.

Vad ska vi bjuda gästerna på???
Tja det diskuterar vi íbland i huset.
- Ska vi ta någon soppa? sa Roland
- Ja varför inte, sa jag
- Kålsoppa kanske? sa Roland
- Ja det går bra, jag köpte två små kålhuvuden före marknaden, men vi åt ju soppa där, så de ligger kvar, sa jag
- Då måste vi ha köttbullar till den, sa Roland
- Det har vi inga, inte ens någon malen färs, jag ska mala nästa vecka, sa jag
- Kanske köpeköttbullar, sa Roland
- Nej, det vägrar jag, sa jag, då får det bli svampsoppa eller nåt, till det har vi i alla fall hemskjutet rådjurskött rökt och skivat till pålägg och köpt älgkorv och spekekorv.
Det blev svampsoppa, helt ok faktiskt. Den var gjord på kombo trattisar och vanliga gula kantareller (mest trattisar), schalottenlök, vitlök, vin, älgbuljong + kycklingbuljong, vispgrädde, salt och peppar. Till det alltså gott pålägg med rökt rådjurskött, köpt älgkorv och köpt spekekorv. Det kan man stå ut med. ;- ) Sen rester av tårtan till efterrätt!
Maten blev helt ok, och himla kul kväll hade vi med 4 gäster.
Tårtkalas på jobbet idag ...

... för att fira barnbarn lilla Lou. Sinnika gjorde med kort varsel sex såna här goda tårtor! Och glutenfria också och en laktosfri. Jag har bjudit på tårta vid alla barnbarns födelse, det går inte att bryta traditionen. ;-)
Kärleksörten blommar i år!

Inte riktigt alla blommar men nästan! Och det är första året på länge. De har annars totaldrabbats av någon sjukdom / ohyra så de har svartnat och vissnat som knoppar, aldrig slagit ut. Jag ser att några är angripna här på bilden också men de flesta kommer att slå ut. Tacksam höstväxt är det.
Tårta på jobbet imorgon!
Jo, det blir det förstås, Jag bjuder på tårta på jobbet imorgon. Det har jag ju gjort för att fira de andra barnbarnen när de har anlänt och så blir det för lilla Lou också. (Pernilla, du får välja rätt personalrum!)
Tilläggas kan att vi har skypat med lilla Lou idag! Hon tittade nyfiket och länge på oss med stora ögon och hon log! ( Jag vet att nyfödda barn inte kan le, men vi såg det allihop. Den här lilla tjejen har en egen agenda redan från början, det syns!!)
Rapport av familjekaraktär ...
... kommer lite senare idag. Ibland ska man inte vara den som först offentliggör nyheter. ;- )
Rökt rådjurslår är gott!

Under årens lopp har vi lämnat in kött för rökning och resultatet har varierat, ibland bra, ibland lite mindre bra. De senaste gångerna har vi lämnat till slaktaren / styckaren i Nysäter, han som tar hand om våra älgar. Han heter Frank och har ett tyskt outtalbart efternamn. Och det har varit helt kanonbra resultat, det bästa hittills. Han rekommenderas. Bogar och lår av rådjur blir bra rökt, passar både som pålägg och som maträtt med exempelvis potatisgratäng.
Äntligen till skogen!

I ett par veckor har jag varit rejält förkyld och inte orkat med några promenader i skogen. Skogsabstinensen har varit svår. Men igår kändes det äntligen helt ok så det blev en tur med svampkniv, gubbe och Hej-hunden. Det är mycket vatten i skogen efter allt regnande senaste tiden.

Hej är väldigt fokuserad på att leta vittring efter hare när han kommer ut. Han sökte ivrigt men lyckades inte hitta något.

Svamp fanns i massor. Kändes nästan lite snöpligt att det inte blev mer av rask promenad med bara 10 - 15 meter mellan varje svampställe. Stora och fina är kantarellerna också, har verkligen hämtat sig med regnet. Vi fick med oss ett kilo var hem o det är ovanligt mycket.