Firade med lite god mat igår kväll!
Resultaten på hundutställningen var ok! Så vi firade igår kväll med lite speciell mat. Det var två färska vildsvinsfiléer (från brungris!) tillsammans med ungsstekta grönsaker och stuvade kantareller. Ja och så en sallad förstås. Det är lagom med en halv filé till mig och en och en halv till Roland. Det är lyx att hämta mat ur skogen så här.
Kantarellstuvning är gott till vilt!
Kommentarer
Trackback