Kräftkalas blev det igår kväll!
Inte snyggaste dukningen jag gjort för kräftäting, men den fick duga.
Det var rejäla kräftor från Vättern! De är fångade nu och har hunnit bli stora. Den där längst upp har riktig monster-storlek. Smaken blev väldigt bra efter en natt i kok-lagen. Vi tyckte de var lite smaklösa i förrgår direkt efter kokningen, men helt ok igår kväll!
Det här plockade vi fram; kräftor, bröd, ostbitar, smör, tsatziki, Jansson. Ja, och så tomater direkt från växthuset att plocka och äta! En fin kväll blev det med vänner som vi längtat mycket efter att träffa när vi varit Corona-isolerade.
Idag lördag har vi en del plikter så det blir inte några kalas ;- )) Men imorgon kan det bli kolbullar i Lianegrillen.
Kommentarer
Trackback