Matställen serverar fläsk på tisdagar!
Roland hade ärende med bilen till Åmål och vi valde att göra det igår tisdag. Det var ingen slump, de flesta matställen serverar stekt fläsk på tisdagar. Så var det på Berga Bistro utanför Åmål också. Det är bra ordnat för Corona. Lokalen är stor och man har inte buffé vilket känns bra när man försöker undvika smitta. Och det är alltid bra och vällagad mat.
Berga är en gammal skola och där är väggarna dekorerade med gamla skolplanscher. De är fint utförda med vackra färger och många detaljer. Det var ju tänkt att de skulle genom bilderna beskriva för barnen vad olika årstider innebar och vilket arbete som väntade dem som vuxna.
Här är sommaren med skörd, höbärgning, bad, fiske, tvätt vid sjön. Och barnen är med i alla moment, fanns inte dagis på den tiden.
Idag onsdag ska det bli värsta regnvädersdagen! Jag har laddat upp för inne-dag med matlagning, tog upp kött ur boxen igår. Det ska bli tjälknöl, porterstek och köttgryta. Allt förstås på älg och vildsvin.
Kommentarer
Trackback