Fest på vit sparris från norra Tyskland
Det är bland det bästa vi vet, färsk vit sparris på från Tyskland, så nu är det fest när snälla vänner tar med till oss. Sparrisen skördas nu och smakar helt magiskt. Den får säljas fram till ett visst datum, men inte längre, det är förbjudet. För sparrisstjälken under jord ska samla kraft till nästa år. Vi har fått veta att skörden i år har varit ovanligt sen, man har haft en kall vår precis som här hos oss.
Kommentarer
Trackback