Inga Magnusson

Jag är här varje dag, nyper och plockar något till maten. Jag köpte tidigt sallad  med rot i butiken. Den har jag skördat länge nu och det kommer nya blad, det är den närmast i bild. Årets första sådda sallad i pallkragen är snart dags att börja plocka av. Jag har lagt mossa under den så bladen inte ska bli jordiga.  Ruccolan bredvid den är tyvärr sen, väntar på den,  men den kommer. Och till höger kommer dillen fint. Den mörka randen i jorden är nysådd sallad. Jag sår sallad i omgångar så det alltid ska finnas plockfärdig under hela sommaren. Gräslök, dill,  timjan och persilja är sånt som är tacksamt att ha vid köksdörren,  nära till hands, bara att klippa. Ibland funderar jag på att göra en varmbänk, men det här får duga så länge. Måste förstås än så länge dra in den under taket på nätterna, täcka med locket och filt, för på nätterna blir det någon minusgrad.