Mycket hallon i år!
När gästerna på Liane röjde runt huset så hittade de också ett rejält hallonsnår. Det har vi inte sett förut, låg på baksidan jordkällaren. Det är trädgårdshallon som förvildat sig där och bara överlevt utan omvårdnad i många år. Nu plockade vi i alla fall av dem. Bra att ha både till att äta på desserter och koka sylt på. Jag köper aldrig färdig hallonsylt, den är så smaklös.
Jag lösfryser dem helst så det går att ta upp några bär i taget, det som behövs, blir inte en en frusen klump bara. Några såna här plåtar frysta i boxarna har det blivit senaste veckan. Vi har plockat en hel del vanliga söta vildhallon också. Fint att kunna ta vara på
Kommentarer
Postat av: Znogge
Så härligt att kunna plocka hallon! När jag var lite fanns det massor med hallonbuskar men nu är inte en enda kvar. Däremot har vi gott om björnbär men det är inte alls samma sak.
Svar:
Inga Magnusson
Trackback