En fin öring idag på Östra Silen
Va roligt att det blev fiskelycka idag! Det har varit bra fiske några veckor nu med öring- och laxfisket i sjön. Undrar hur vi ska tillaga den? Kanske går att grilla i folie eller nåt? Tips mottages gärna!
I Östra Silen finns bäcköring som är inhemsk, samt röding och gullspångslax som är utsatt. Ja och så gädda och abborre och en del annat.
Den här fina bilden togs imorse från båten. Ett märkligt solljus med en dimma över.
Fast ikväll blir det inte fisk utan grillad ryggbiff av vildsvin. Ett nytt kött för oss och så är ju gasolgrillen också ganska ny. Spännande test med torrsaltning istället för marinad blir det idag. Vi återkommer med rapport om hur det blev.
Kommentarer
Postat av: Veiken
Wow! Vilken läcker fisk. Det räcker till flera middagar!
Torrsaltning har jag aldrig varit med om! Lycka till med den grillade middagen!
Trackback