God mat, fin utsikt och en trevlig kväll igår lördag

Lyxigt att få en kväll med den här utsikten! Vi njöt av den och vi blev bortskämda av P. F. vår värd!

Solen gick ner över sjön Östra Silen

Och vi blev bjudna på god mat! Här är potatisen, gjord i ugn.

Och en gammal favorit som vi inte får tag på här i Årjäng; chikoreesallad som var fylld med ost; St Augur bakad i ugn

Och rådjur från grillen!

Det här är ett väldigt gott vitt vin, ett Riesling som vi fick till. Det är ovanligt smakrikt, passar bra till kött.

Och P hade plockat en stor låda med Karl Johan som han torkat! Den ska bl.a. bli svampsoppa sen säger han. Det är ett år gynnsamt för Karl Johan svamp.
Kommentarer
Trackback