Vildsvinsstek igår kväll
Vildsvinsstek fick vi igår kväll på firarfesten för en god väns födelsedag. Den var gjord i ugn tre timmar på 150 grader med kryddor och två liter vin. Fast lägre temp först.Till den god sås eller rättare sky med svamp i, spetskål i strimlor som var stekt och så broccoli, kokt potatis och mandelpotatisbullar.
Vi var 10 stycken som firade och glammade, ett himla trevligt gäng!
Och med oss hem hade vi en gåva som vi uppskattar mycket!
Kommentarer
Postat av: Znogge
Åh, så gott det lät! Dessutom är det något visst med att sätta sig till dukat bord i trevligt sällskap :D
Postat av: ★ Orsakullan som blev mamma vid 20, numera även lärare och doula ★
Så mysigt att bli bjuden på mat :)
Trackback