Säsongens sista sparris!
Vi fick sparris igen direkt från en trädgård i norra Tyskland! Det är så otroligt gott. Provkokade först förstås och koktiden för de här rätt bastanta bitarna var 8 minuter. Då blev det precist tuggmotstånd. Sen hollandaise och skinka och egen sallad till. Bättre blir det inte!
Vi har varit en snabbvända till Stockholm idag! Ser att det kommit 25 millimeter regn här hemma under tiden! Bra! Mer om stockholmsbesöket imorgon!
Kommentarer
Postat av: znogge
Färsk sparris är ju bara så gott!
Trackback