Viltsoppa och förberedelse för veckans älgjakt
Viltsoppa blir det ikväll helt enligt tradition. Vi bjuder älgjägarna på det och lite prat inför kommande veckas jakt. Den börjar på måndag och pågår tills årets kvot är fylld. Det är mycket soppa och den går nog inte åt, men går bra att frysa i lagom portioner.
Kanske inte blir så här många, vi får se! Desserten blir risgrynskaka som jag gjorde idag och till den hallonsylt som kokades igår.
Kommentarer
Trackback