Inga Magnusson

Det vinet blev vi bjudna på igår kväll i Lianegrillen! Smakrikt  sydamerikanskt vitt vin, producerat i de kalla höga öknarna i Chile med mycket sol.  Vi har alltså haft fyra  jaktgäster på Liane över helgen. En av dem M.Z. sysslar med vin och sprit yrkesmässigt. Han och hans familj uppfann bl.a. glöggen Dufvenkrok som varit vår favorit i flera år. En himla rolig kväll hade vi och en av de medföljande kunde spela på den digeridoo som finns i Liane-huset!! Det är mirakulöst. Inte många kan spela det här australienska instrumentet som egentligen bara är ett trärör. Många skratt blev det under kvällen både p.g.a. digeridoon och annat! Grillknyte med oxfilé, rostad potatis, potatissallad, fläskfilé blev det. Mysigt i Lianegrillen när mörkret faller på och man har marshaller tända runt om. Till slut  får grillbädden bli en brasa som bara värmer och man lägger på några vedträn vartefter.