Gäseneost på Bergvik!!
Nu finns de fina Gäseneostarna också på Bergvik Coop! Gäsene gör kanongoda ostar och använder enbart mjölk från svenska kor. Dessutom tas mjölken från gårdar alldeles i närheten av mejeriet så det blir inga onödiga långa transporter som belastar miljön. Bra med närhetstänk! Hushållsosten från Gäsene är den enda hushållsosten som görs på svensk mjölk så vitt jag vet.
Vår favorit är Gäsene Port Salut. Bondmoran smakar som ost gjorde förr. Kräftmåne och munkosten är lite starkare i smaken. Den här bilden är från Ica Sillerud. Bilden ovan är från Ica Sillerud häromdagen.
Nu har Ica Sillerud fått hem Gäsene julost också. Den kommer vi att testa.
Kommentarer
Trackback