Fisksoppa i mammas finporslin!
Igår bjöd Robin på en fantastisk bouillabaise (stavning?) här hos oss. Det är en fisksoppa med olika sorters fisk o skaldjur i, ett slags soppornas pytt-i-panna. Han hade gjort fonden på räkskal, först rostade i ugnen och sen kokade. Roligt att kunna duka med mammas gamla finporslin, det blir ju inte så ofta. Det har guldkant så jag diskar det i maskin utan diskmedel, bara hett vatten och det funkar bra. Bobo gillar också matlagning och hade varit med och hackat till soppan. Robin hade också bakat matbröd till soppan. Sen hade vi julostkaka med hjortronsylt till efterrätt. Efter maten blev till livad lek med barnen med bollar och storlego.
Kommentarer
Trackback