Inga Magnusson

... igår kväll! Jag studsar vid infon i tidningarna. Vi har speciella beröringspunkter med Riche. Min mormor jobbade i köket på Riche för så där hundra år sedan; 1912 till 1915! Restaurangen är alltså gammal o anrik, vet inte hur länge den funnits. Sonen har en god vän som jobbar där nu, vi har också träffat honom ibland o han har varit här på besök. Och inte minst där har jag ätit en av de absolut godaste måltiderna i mitt liv; deras ångkokta torskrygg med pepparrot. Det är flera år sedan men jag minns än hur den smakade, hur den såg ut och var jag satt när jag åt. ;-) Knepigt! Men kanske har man ett särskilt smakminne. Vid senaste besöket på Riche var den rätten tyvärr borttagen från menyn, tidigare fanns den på avdelning "klassiker".