Vacker äting ...
... igår kväll lördag.


Förrätten var finskurna fräscha grönsaker, al dente kokt grön sparris, färska rädisor, småtomater, och så inlagda kantareller. Kantareller i den formen har jag nog aldrig ätit förut, smakade jättegott och lite av anis. Sen fick vi smarrig kyckling gjord i lergryta med grönsaker + potatis (var det tre kvart i 225 grader tro?) och bärblandning med glass till dessert. Avslut kaffe och slisk. Vacker o trevlig kväll hade vi efter dagens härj och snärj med allehanda. Där nere på vattnet simmar lommen majestätiskt men syns förstås inte på bilden.
Kommentarer
Postat av: Hannele på Hisingen
Sparris är gott, ser inte smöret....
Trackback