Färsk sparris!
Det är nästan heligt att äta färsk sparris med skinka, hollandaise och potatis och ett gott vin till. Igår blev vi bjudna på det.
Kommentarer
Postat av: Herta
Vi har också ätit sparris här fast då den gröna inkluderat parmesanskinda och nån blandning tillagat av mannen.
Postat av: åsa
Ååååååhh....så gott!
Ha dé!/Kram
Postat av: Lennart Carlstedt
Det är märkligt att det är så stor skillnad på vit och grön sparris - den vita är överlägsen i smak. Förra året åt vi sparris på Lüneburger Heide - himmelskt gott. Och i Skåne (och södra Halland) finns det sparrisveckor. Kokt, grillad, omeltt, paj och alla upptänkliga tillagningssätt.
Postat av: TT
Jaha, nu blev man ju hungrig så här på nattkröken, ser helt underbart gott ut!
Trackback