Trettondagsafton på Lihaget
Vi skulle ha haft gäster ikväll men de lämnade återbud pga besök från Lundastuderande son. Och det har vi all förståelse för. Det är kärt när långt borta boende barn kommer hem. Det vet ju vi!
Frågan var alltså vad vi skulle göra istället. Funderade ett tag på att åka till Karlstad (8 mil ) och se den nya James Bond filmen. Stockholmssonen rekommenderar den ivrigt. Det skulle ha kunnat kombineras med något gott ätande innan om vi hade tagit 9-förställningen. Men sedan fick jag se att det var Tusenbröder på TV. Det är inte mycket jag är noga med på TV annars men Hoffa är alltså bara så bra!
Det blev alltså hemlagat, älgbiffar med kantarellstuvning, kokt potatis, gröna bönor och ett gott rödvin till. Rödvinet är en kombination av Cabernet o Merlot, mycket lyckad. Och det var Hoffa också, suverän! Men imorgon ska vi ränna i stugorna igen.
Kommentarer
Postat av: Lars Anders Johansson
Åh, älgbiffar och kantarellstuvning låter underbart! Älgkött, kantareller och hjortron är kanske det godaste som finns!
Postat av: Inga M
Är Du synsk??? Vi hade vaniljglass och hjortronsylt till dessert!!
Postat av: Anonym
Mmm de såg gott ut. Älskar kantareller, både att plocka och äta. Anna
Postat av: mildamakter
Mmmm, vilken festmåltid!
Postat av: Anonym
Exakt! Och i år har vi massor av kantareller i frysen efter rekordåret med svamp och kan verkligen frossa!
Postat av: Trolda
Ser onekligen mycket gott ut! Och rödvin....Mmmmm. Och så har du ju något att se fram emot också då, men en osedd Mr Bond! Han har en MYCKET speciell manlig utstrålning kan jag meddela!
Trolda - Mrs Bond=)!
Postat av: Inga M
Det ska bli Bond framöver, bara vi får lite tid!
Trackback