Prinsen vid Stureplan i Stockholm!
Vi startade fredag kväll med att gå på restaurang Prinsen vid Stureplan. Vi skulle egentligen ha gått på Kasinot och ätit eftersom vi ändå skulle dit senare, men det var fullt. Så sonen beställde bord vid Prinsen för sig, mig, gubben och gubbens barndomsvän R:H. med fru G.
Här följer några bilder därifrån:
Vi hade en väldigt trevlig ung man som serverade. Han har tidigare jobbat på en ölkrog på söder som heter Ackurat så han var duktig på att ge råd om öl. Dessutom var han trevlig fast vi sa som det var att vi var från landet. sånt kan annars framkalla det mest nedlåtande beteende. Men den här mannen var snabb, trevlig och humoristisk och föll genast in i vår lätta och småråa jagong. Ett gott restaurangval käre son och vi slapp musiken. En kändis såg vi också men jag väljer att inte skriva om denna redan mediaplågade människa.
Vi studerade menyn länge och väl. R:H. tog kroppkakor, gubben och G tog Biff Rydberg och jag tog en annan kötträtt. Allt var kanongott!
Jag fick den äran att prova ett vatten som var helt renat från främmande bismak och ämnen och jämföra det med vanligt kranvatten. Jag inbillade mig i alla fall att det renade var mycket godare, utan fadd eftersmak och ett bittert hugg.
Här är Gs vackra efterrrätt; crepes med myltade hjortron och vanlijglass. Tallriken var också vacker, förutom att maten är ett konstverk.
Jag fick en jättegod dessert; sorbé med ett slags sockerflarn med smak på, helt kanon!
Gubbarns testade den här ovanliga slutklämmen: stout öl och hemlagad tryffel. Och det skulle helst finnas i munnen lite samtidigt. Låter underligt men de var lyriska efteråt.
Nu hinner jag inte lägga ut mer om Stockholmsbesöket. Men det kommer mer imorgon; äventyr på stan, konst, hotell, kasinobesök, och till slut jakt på Öster Malma ner emot Nyköping, jakt alltså på en massa ovanligt vilt; vildsvin, mufflon, dovvilt, kronvilt t.ex.
Men nu är det sängen som gäller, vi har precis kommit hem och sängen kallar. Det är arbetsdag imorgon.
Jag undrar om det är en myt att stockholmare är så otrevliga? Visst är tempot högre än på landet (misstänker jag) pga avstånd till jobb etc men annars...servicekänsla finns!
Tänker på då jag ringde om marknadsundersökningar och skulle intervua folk i telefon. Stockholmare tog sig tid och svarade och lät tom vänliga - medan folk i mindre städer var mer benägna tat låta misstänksamma och inte vilja svara!
Kanske man här är mer van vid att bli tilltalade av totalt främmande?? Vad vet jag!
Skönt att ni verkar haft en trevlig helg i Stockholm i alla fall! Trots det usla vädret!
Ser ut som något för en läckergom...vad sugen jag blir på något gottigottgott...
Noemi: Tyvärr har vi blandad erfarenhet av bemötandet på krogen när de förstår att vi kommer från landet. Nu vet jag inte i vad mån det spelar in att sonen möjligtvis är känd av personalen, men här var det supertrevligt liksom på "Döden i grytan" för ett tag sedan.
Lena: Vi är ena riktiga matfreaker!