Inga Magnusson

 

Lilla Lovis bakar pepparkakor.

 

Dom lurade oss förstås idag också. Fast det var inte samma djur som igår. Seffin sprang på några rådjur direkt idag, jagade någon timme drygt.  Men till slut gick det utanför området och vi fick avbyta.  Avslutade med fika vid sjön och  kollade på vacker solnedgång

 

Alltså jag skulle göra en dessert med ugnsrostad riven mandelmassa på pannacotta och hallon. Satte in den rivna mandelmassan i ugnen, kollade ett par gånger, det hände inget. Men sen plötsligt, på bara någon sekund så var alltsammans svartbränt. Jag rev ilsket ut formen ur ugnen, ställde den i diskhon och SPOLADE KALLT VATTEN PÅ! Hur dum får man bli?? Spola kallt vatten på en form som är 225 grader varm?  Så här gick det förstås. Gräm, gräm! Det var en väldigt bra form som har glaslock och som jag letade upp på second hand efter flera besök i olika butiker. Såna här bra grejer nytillverkas inte. Nu får det bli nytt letande och rotande.    Gårdagens dessert räddades av att jag hade mer mandelmassa att riva och när den rostades så bevakade jag den hela tiden. Gästerna blev i alla fall både mätta och nöjda. En trevlig kväll hade vi.

Snygga tallrikar på Ikea såg jag igår! Jag brukar inte gilla tallrikar som har mycket mönster men detta var snyggt för det lämnar matytan tom. Fast sen vet jag inte om jag skulle vilja  använda dem till en måltid, då konkurrerar förstås mönstret med maten. Det vill man ju inte.  Ikea Karlstad har byggt om en del och fått fler fina utställningsarrangemang. 

De har alltid varit favoriter här. Jag har en del gamla kvar och jag lagar och lappat vartefter de faller isär. Men nu har alltså Ikea åter rispapperslampor att sälja. De är fortfarande lika fina, passar överallt och är genuint snygga. Jag får köpa på mig ett lager. Idag hann jag bara rycka med mig ett par rullgardiner till de nya fönstren på Liane. Sen var det fokus på julklappsinköp på Bergvik. 

 

Ikväll ska vi begå en bit av det bästa älgköttet med svampstuvning. Till det ska vi hyra en film som heter "Okänd soldat" Tror den varar tre timmar. Det är en ny film på Linnas gamla roman. Vi räknar bort tv mer och mer med den nya teven där vi enkelt hyr film direkt på skärmen. Och efter gådagens avskräckande program om varg så blir det nog mer och mer hyrt. De vinklade nyhetsprogrammen börjar också bli påfrestande att se.

Alltså nu har den här stackars vanvårdade orkidén  blommat i  sex veckor!! Och den är jättestor,  Det är helt otroligt. Den har till och med inspirerat sin granne på blomhyllan till att börja blomma. Det är monsterorkidén med alla luftrötterna.

 

 

Alla säger att det är så bra att packa in matvaror i vakuum innan man lägger ner i frysen. Jag har aldrig testat förut så idag blev premiär. Det blev lite misslyckande först innan vi kom på att det var noga med hur man lade den övre påskanten i maskinen. Den får inte täcka den lilla runda ventilen i mitten, den som ska suga ut luften ur påsen.  Men när vi lade den rätt så fungerade det, luften sögs ur. Sen svetsade det hela igen automatiskt. 

 

Det här funkar ok, men jag gör inte vågen. Det tar lite längre tid än att bara stoppa i påse, klämma ur luft för hand och sätta på klämma. Och jag tycker det ser ut som om det är mer luftfickor kvar bland grytbitarna efter vakuum än när jag bara trycker till med handen. Påsarna är liksom lite stelare.

 

Men vi får se hur det blir när vi tinar upp och ska använda. 

... på Vinterstudion idag söndag. Det gjorde han, Henrik Gustavsson Smolmark, med den äran, lugnt och sakligt. Han kan det här, är utbildad i ämnet och har jobbat med det på nationell nivå. Roligt att man tar tillvara hans kunskaper och att han får berätta om dem, intressant att lyssna.

 

 

 

Jag blir så avundsjuk på människor som har den där konstnärliga talangen att göra smakfulla dekorationer. Jag kan inte, vet aldrig hur jag ska bära mig åt, har  nog inte lust heller, vilket säkert beror på att jag misslyckas. Igår kväll var vi hos goda vänner på jättegod äting och massor av olika maträtter. Det var så gott och dessutom trevligt sällskap, till och med dragspelsmusik som stöd för snapsvisorna.. Vi var nog 12- 15 personer. Och jag faller i trans över sånt här som det bjuds en hel del av i det här fina huset. Vi har inte ens börjat pynta till advent och jul, inte en enda stake eller stjärna finns på plats. Suck!

 

Roland bjöd oss på det igår kväll, mig, Erik, Evert och Lena. Vi hade en himla trevlig kväll med god mat, fin musik och många skratt.  Spelemännen var Erik Björnsson och Henrik Gustavsson. Två killar med ursprung Årjäng men som bor på annan ort numera. De spelade och sjöng i alla fall fint och lagom högt. Vi kunde både lyssna på musiken och prata med varandra.  Tror att Travmuseet kör julbord imorgon också, fast då är det Elin som hjälper Erik med musiken för Henrik måste förbereda söndagens närvaro i TVs vinterstudion.  Det måste vi kolla på fast vi inte är sportintresserade.  Tack för skjutsen granne Kennet. 

Nu ser vi i alla fall hur det ser ut med fyra fönster och är jättenöjda!!  Det kommer att funka inifrån också med lite gardintrix. 

Nu ska vi åka på julbord på Travmuseet, äta gott och lyssna på trubadurerna Erik B och Henrik G. Evert och Erik ska också med. 

Dom är mycket ute, leker, grillar korv och går till sjön

 

... går och om alltings förgänglighet har vi blivit påminda idag. Vi har varit på en fin begravning. Den tog hand om sorgen men också om hoppet och glädjen. Det här får bli min bildillustration av den här dagen med ett levande ljus, med en blomma, med stenarna Roland tog med från Crescent lake den sjö utanför Seattle som hans gamla släktingar hade skogshuggarläger vid, med en betongsten från Berlinmuren, med  en amerikansk  trädfossil från för många år sedan, med  en korall  från Okinawa som son Mattias o Risa hämtade på sin bröllopsresa, med en bit drivved från harjakten i Ålviken i Jämtland. Symboler för en tankeresa i tid och rum, en tankeresa om det som är mest värdefullt i livet sett i perspektiv av tid och rum..

 

Det här har varit det romantiska rummet på Liane med stjärnebelysning i taket och ugglan som är på väg ner. Det var tänkt att ge illusionen av att sova i skogen framför en vedtrave och ett träd därbakom.  Så här har det alltså sett ut i en del år. Men nu är trädet nerplockat, liksom Oskars gamla uggla. Och "vedtraven" (Ikeatyg) var uppsatt med en list under som höll det på plats, den är också nertagen. För nu ska det in ett nytt fönster mitt på vedtraven, på husets västsida. Sen får vi se vad som kommer tillbaka igen. Bli nog svårt med ett sånt stort "träd" och vedtraven får hur som helst ett fönster mitt i sig, men den går nog att återställa. Och här är i alla fall gardinen ok.

Lite smått och gott från den här helgen!

När man går i skogen så dyker de upp hela tiden, de här formationerna som man tror inte kan finnas. Ovan en trollsk rotvälta, trädet har fällts av vinden och roten vänts upp ur marken

 

 

 

Solens nedgång över Östra Silen var skådespel idag, olika beroende på tidpunkt och plats. Men njutbart. 

 

 Detta blev glöggen på årets glöggpremiär som vi begick igår kväll lördag! Den har otroligt fyllig och god smak, lite åt chokladhållet. Den är skapad av gode vännen Mikael Zackrisson med hus i Tegen Sillerud. Mikael gjorde också Dufvenkrok och den köpte vi mest av långt innan vi lärde känna Mikael.  Han är bra på glögg!  

 

Vi har börjat hyra film via nätet och kolla på direkt  i vår nya teve! Lördagarna är utbudet ofta skralt på de vanliga teve-kanalerna. Förr lördagen hyrde vi  filmen om Ted Gärdestad, den var bra. Igår kväll blev det

Solsidan-filmen. Den är himla kul och bra skådespelare. Kostade bara 9 kr f.ö. ! 

 

Idag ska jag göra porterstek på ett vildsvinslår,  frysa in portioner och så försöka äntligen fixa gardinerna på Liane

Det är roligt att ta någon matlagningsdag ibland och liksom fixa olika maträtter på en gång. Det blir enkelt att frysa in portioner som bara är att tina upp sen när det är dags att äta. Idag fredag blev det älggryta på sista älggrytbitarna från förra årets älgjakt. Tyvärr ha vi inga fler för i år blev ju ingen älgjakt hos oss, för lite älg. Och så kokade jag en omgång pepparttotskött, också på älg. Några älgben lade jag i först så de skulle koka ur god smak, sen i med rotsaker och älgkött. 

Det ska tydligen vara så och man kan räkna ut hur stor teven ska vara om man vet hur långt ifrån man ska sitta! Sonfamiljen har investerat i en ny förstås.  Och barnen gillar den.