Enda hushållsosten gjord på mjölk från svenska kor!
Detta är osten som alltid är gjord på mjölk från svenska kor! Gäsene ost. Den är inte så lätt att få tag på, men Rickard på Ica Sillerud har flera olika sorter. Den jag gillar bäst är inte med här: Port Salut. Den är absolut i särklass. Det finns andra ostar också som är gjord på svensk mjölk, men man får se opp ordentligt på märkningen. Det kan stå svensk ost, vilket betyder att den är gjord i Sverige men ofta på tysk eller dansk råvara. Och någon annan hushållsost gjord på svensk mjölk har jag inte hittat ännu. Gäsene är det enda märket jag vet som använder mjölk från svenska kor i alla sina ostar.
Dessutom slipper jag misstänka att genmanipulerade produkter funnits med i tillverkning eller produktionsprocessen om jag köper Gäseneost. Arla använder redan idag GMO när man gör flera av sina ostar, bl.a. hushållsosten och vill öka användningen för att produktionen ska bli billigare, inte för att osten ska bli bättre.
Kommentarer
Postat av: åsa
Vi gillar Bondmoran vi!
Synd att den är så dyr, skulle ju vilja att alla hade möjligheten att köpa den, men förstår ju att det finns många som inte kan det...
Fast, god är den!
Ha dé!
Svar:
Inga Magnusson
Postat av: Znogge
Låter mycket lovvärt!
Postat av: Lena
Alla bra produkter kostar väl mer? Jämför med kläder, skor, möbler, vin eller vad som helst.
En granngård här har nu installerat kyl mm för att sälja mjölk från gårdens kor direkt till konsumenterna. Den ska kosta 10 kr litern och då vet man att Arla inte är inblandad med tusentals anställda som aldrig sett en ko. (Världens tredje största mjölkföretag)
Arla betalar bönderna strax över 2 kr/l, samma pris som på 70-talet. Helt orimligt!
Nu hoppas vi att Kåhögs Gård får framgång med sin mjölk.
Svar:
Inga Magnusson
Trackback